今天给各位分享鲜腐竹的鲜腐鲜腐做法大全家常的知识，其中也会对鲜腐竹的竹的做法竹的做法做法大全家常菜进行解释
，如果能碰巧解决你现在面临的大全大全问题，别忘了关注本站
，家常家常现在开始吧！鲜腐鲜腐

本文目录

1. 范大厨腐竹做法
2. 腐竹段的竹的做法竹的做法家常做法
3. 摆摊凉拌腐竹的家常做法

范大厨腐竹做法

材料 ：腐竹200克  ，黑木耳5朵
，大全大全蒜2瓣，家常家常姜4片 ，鲜腐鲜腐盐、竹的做法竹的做法生抽、大全大全酱油、家常家常糖 、鲜腐鲜腐胡椒粉  、竹的做法竹的做法鸡精各适量。大全大全

做法：

1、黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水 。

2 、炒锅加油烧热，下蒜和姜片爆香 ，加腐竹翻炒一会，加黑木耳
、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。

腐竹段的家常做法

做法如下

1腐竹放到水里泡发一个小时左右 ！

?

3/10瘦肉切条，肥肉下油煮菜 ，大蒜和姜切片水！

?

4/10把切好的肉用适量的生抽，料酒，生粉，油腌制十五分钟左右

?

5/10锅里放少许油 ，把肥肉炸出猪油 
！油肥肉变成有黄有瘦 ，很香 ！把大蒜和姜放入爆香！

?

6/10把腌制好的的肉放入，快速翻炒  ，大约一分钟
！

?

7/10把腐竹放入 ，快速翻炒
，大约三四分钟！放适量的盐，生抽，翻炒均匀
！

?

8/10把炒好的腐竹和肉放到砂锅放适量水和的红辣椒干炖
，大火烧开 ，转中小火慢慢炖大约三十左右！

?

9/10水差不多干了，豆腐也软了 ，入味了放适量的盐和鸡精调味，搅拌均匀 ，即可 ！

?

10/10盛起装盘

摆摊凉拌腐竹的家常做法

原料
：细腐竹180克 、蒜6瓣 、指天椒2个、香菜少许  、油炸辣子少许 、芝麻油少许、生抽1片、香醋1勺、盐适量、鸡精少许。

做法：

1.大盆中加一勺盐和适量温水 ，放入腐竹泡浸25分钟。

2.泡发的腐竹切成约3cm的段。

3.锅内烧开水，将腐竹放入锅中煮一下
。

4.煮好的腐竹冲两三遍凉水，沥干水份
。

5.蒜切末 、指天椒切圈  、香菜切段。

6.碗中加入油炸辣子
、生抽、花生油
、芝麻油、盐
、鸡精，拌匀调成凉拌汁。

7.腐竹放入大碗，加入调制好的凉拌汁拌匀 ，腌制十分钟 。

8.最后放入蒜末、指天椒、香菜段拌一下。

鲜腐竹的做法大全家常的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鲜腐竹的做法大全家常菜、鲜腐竹的做法大全家常的信息别忘了在本站进行查找哦
。